第64章(2 / 2)

天做玫瑰酒酿小圆子,一会儿我再搓点圆子冻起来。”

许夏点点头,从屋里找了几个瓶子,将过滤的漏勺放在瓶子上,粉白香醇的米酒从漏勺里淅淅沥沥地流淌而下,没一会儿便把瓶子装满了,足足装了四个瓶子。

把米酒过滤出来,盆子里剩下的便是玫瑰酒酿,也叫醪糟,颜色雪白,香甜软糯,还带着一股淡淡的酒香,吃法也很多,用这个煮出来的甜汤很受孩子们和妇女们的欢迎。

除了玫瑰酒酿小圆子,汤品方面青梅还准备了玫瑰五红粥,这会儿正把红豆、花生、黑米、糯米、红枣等泡起来,待到半夜煮的时候就很容易熬的软糯开花。

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