，他可不想“中道崩殂”！
丰泽园的后厨被布置得格外庄重，炉灶里的火熊熊燃烧着，各种厨具摆放得整整齐齐，散发着金属的光泽，三师兄王文超，四师兄李林都严阵以待，何雨柱也相当认真！
这次他决定露一手，事关以后的地位和工资，他不敢丝毫大意！
提升厨艺等级是必须的，据他的记忆，轧钢厂应该是1953年开始公私改造，作为试点的第一批公私合营重工单位，改造的时间也早一些！
他准备那时候入厂，又不想从底层学徒做起，必须是大师傅，至少是大厨，这才符合他的想法！
怎么样才能达成这个目的呢？名气和实力，没错，就是厨师界的名气和强横的实力！
“你们三个必须拿出全部实力，不得有相让，别的方面，我可能看不出来，厨艺上我自信你们无法瞒过我的眼睛！”
“是，师父！”
“嗯，准备准备就开始吧！食材后厨自选，菜品不做限制，自由发挥！”
王大拿和经理坐在做准备好的评委席上，准备详细观看几位的表现！
“哈哈，看来我们正好赶上好戏了！”
“是啊，娄董，来得早不如来得巧，这不是巧了嘛！”
“老板，娄董！”
经理马上站起身迎接，赶紧过去行了一个标准的抱手礼！
丰泽园老板崇尚古礼，经理自然投其所好！
“高经理，你们这是？”
“娄董，酒楼三灶出缺，我和王师傅商量了一下，决定‘成败论难英雄’！”
“哈哈，王师傅，不介意的话，我也当回评委如何？”
“敢不从命！”